Välkommen till Vinkompassen
– en vinvärld utan pekpinnar med en samlingsplats för det mesta som rör vin.
Senaste artiklarna
2024-05-15
Tillfälligt sortiment 17 maj
Det är läskande, det är rosa och inte sällan viner kompatibla med grill och chill. Charm-lampan är påslagen utan skärm och årets hittills bästa roséviner är värda varsin stark köprekommendation.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-05-14
Sparris med vitlöksvinegrätt
Det finns helt klart problematiska inslag i en sparris anatomi när vi snackar om mat-och vin i kombination. Oxalsyra och natriumglutamat är bovarna i dramat som dock enkelt kan utmanövreras med hjälp av
Vinkompassen
2024-05-10
Rosé saignée – vad är det?
Har du hört talas om rosé saignée tidigare? Vi reder ut vad som är så speciellt med denna typ av vin.
Vinkompassen
2024-05-10
Fem bra roséviner i fasta sortimentet
Efter grundliga undersökningar hittar vi fem stabila flytande vårtecken som ni snabbt kan plocka i valfri butik och korka upp utan pardon
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-05-08
Tillfälligt sortiment 10 maj
Russinen ur kakan är plockade och nedan sammanfattade. Slår ett extra slag för Elio Sandris skapelse vilken tillhör det absoluta toppskiktet av välgjorda och komplexa Langhe Nebbiolo.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
Vilken vinpersonlighet är du? 🍷
Gör ett snabbt test för att få reda på vem du är!
Hur stort är Ditt vinintresse?
Brukar du beställa vin från Systembolagets beställningssortiment?
Hur väljer du vilket vin du ska köpa?
Brukar du handla från hyllan med tillfälligt sortiment på Systembolaget?
Hur tänker du när du matchar mat och vin?
Var kan vi skicka ditt resultat?
Snyggt!
Du kommer strax få ett mail från oss med lite sköna vintips som passar dig!
Vinkompassen Play
Vintips, inspirerande recept och inbjudningar till events direkt i din inkorg.
Lär dig mer om druvsorter
2024-03-13
Druvporträtt: Riesling
Idag, den 13 mars, firar vi Internationella Rieslingdagen – en dag tillägnad att hylla en av vinvärldens mest mångsidiga och älskade druvsorter. Vad kan du om den gröna druvsorten?
Vinkompassen
2024-02-11
Druvporträtt: Syrah
Syrah, även känd som shiraz, är en mörkblå druva som är berömd för att producera kraftfulla och smakrika viner. Ursprungligen från Rhônedalen i Frankrike, har syrah blivit en av världens mest odlade druvor.
Vinkompassen
2023-08-18
Druvporträtt: Pinot noir
Pinot noir är en ädel blå druva med anor från Bourgogne, Frankrike. Den är välkänd för sin komplexa karaktär och sin förmåga att uttrycka den unika terroir där den odlas. Att odla pinot noir är en konst i sig...
Vinkompassen
2023-08-01
Druvporträtt: Albariño
Albariño är verkligen en skatt bland druvor, och dess ursprung kan spåras till den vackra regionen Galicien i nordvästra Spanien. Galicien, som är omgivet av Atlanten och Biscayabukten...
Vinkompassen
2023-06-09
Druvporträtt: Aligoté
Aligoté är en druva som förtjänar uppmärksamhet för sin unika karaktär och sin förmåga att producera viner som sträcker sig från fräscha och torra till livliga mousserande viner.
Vinkompassen
@vinkompassen
