Välkommen till Vinkompassen
– en vinvärld utan pekpinnar med en samlingsplats för det mesta som rör vin.
Senaste artiklarna
2025-06-17
Vin till paella – bästa vinerna till Spaniens festligaste rätt
Vin till paella ska vara friskt, fruktigt och gärna ha ett stänk av Medelhavet – precis som rätten själv. Här guidar vi till de bästa vintyperna för olika sorters paella, från klassisk med skaldjur till rustika varianter med kyckling och chorizo.
Vinkompassen
2025-06-17
Vit sangria – sommarens fruktiga favoritdrink
Vit sangria är det perfekta sommaralternativet till den klassiska röda – fräsch, fruktig och lätt att variera med säsongens bästa smaker. Här är allt du behöver veta för att lyckas med din egen vita sangria.
Vinkompassen
2025-06-17
Hur ska man öppna bubbel? Så lyckas du varje gång
Hur ska man öppna bubbel utan att spruta ner köket eller förlora halva flaskan? Med rätt teknik blir öppnandet både tryggt, elegant – och utan spill.
Vinkompassen
2025-06-10
Vin till bröllop – så väljer du rätt
Vin till bröllop är inte bara något man dricker – det blir en del av stunden ni alltid kommer att minnas. Ett bubbel som sätter tonen, ett vin som får maten att sjunga och en smak som dröjer sig kvar långt efter sista dansen. Rätt vin bär på mer än bara doft och druvor – det ramar in er dag med värme, finess och omtanke. Det är ingen detalj, utan en självklar del av helheten – precis som kärleken.
Vinkompassen
2025-06-10
Midsommarmat och vin som smakar svensk sommar på riktigt
Midsommarmat är en hyllning till svenska smaker i sin allra mest somriga form – från sill och färskpotatis till jordgubbar och gräddfil. Här får du inspiration till en traditionell midsommarmeny och tips på vin som verkligen gifter sig med maten.
Vinkompassen
Vilken vinpersonlighet är du? 🍷
Gör ett snabbt test för att få reda på vem du är!
Hur stort är Ditt vinintresse?
Brukar du beställa vin från Systembolagets beställningssortiment?
Hur väljer du vilket vin du ska köpa?
Brukar du handla från hyllan med tillfälligt sortiment på Systembolaget?
Hur tänker du när du matchar mat och vin?
Var kan vi skicka ditt resultat?
Snyggt!
Du kommer strax få ett mail från oss med lite sköna vintips som passar dig!
Vinkompassen Play
Vintips, inspirerande recept och inbjudningar till events direkt i din inkorg.
Lär dig mer om druvsorter
2025-03-21
Druvporträtt: Cabernet Franc
Cabernet Franc är är tillsammans med Sauvignon Blanc föräldrar till Cabernet Sauvignon och trivs bra på sand, grus och kritjordar.
Vinkompassen
2025-02-19
Druvporträtt: Gamay
Lägg på olika filosofier och makroklimat och vingbredden är just bred.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2025-01-10
Druvporträtt: Barbera
Den ständigt närvarande syran skänker fräschör till den rustika hyddan som tillsammans med en nedslipad tanninstruktur avkastar ett av vinvärldens mest användbara slutresultat.
Vinkompassen
2024-12-06
Julbordets bästa vän.
Ett gastrovin som passar till julbufféns eviga parad bättre än någon annan druva.
Vinkompassen
2024-11-22
Sauternes – vinet med evigt liv
En december-stil av vin som når sitt crescendo vid lucia men håller fanan högt hela vägen in på småtimmarna 2025.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
@vinkompassen
