Välj rätt vin till mat och särskilda tillfällen
Tycker du att det är svårt att veta vilket vin som passar till vilken typ av mat? Det är du inte ensam om att göra. Att kombinera mat och vin är en konst.
Här har vi på Vinkompassen samlat artiklar med tips på vin till mat och vilka typer av viner som lämpar sig särskilt bra vid specifika tillfällen. Ta del av vår kunskap och ta dina måltider till en ny nivå.
2025-08-05
Orangevin – vad det är, smak och varför det blivit så populärt
Orangevin är ett vitt vin vinifierat som ett rött – med skalkontakt som ger färg, textur och kryddig komplexitet. Det är ett av de mest matvänliga vinerna just nu, och har snabbt blivit en favorit bland nyfikna vinälskare.
Vinkompassen
2025-08-05
Vin till kräftskiva – vin som passar till sång och sälta
Att hitta rätt vin till kräftskiva handlar om balans – mellan sälta, sötma, dill och stämning. Här får du tips på vin som lyfter både kräftorna, tillbehören och sensommarens sångfyllda fest.
Vinkompassen
2025-08-05
Kalorier i vin – så mycket innehåller ditt favoritglas
Kalorier i vin varierar beroende på vintyp, sockerhalt och alkoholstyrka, vilket påverkar hur vin passar både för hälsan och matupplevelsen. Att förstå vinets energiinnehåll hjälper dig att göra medvetna val, oavsett om du vill balansera middagen eller bara njuta lite smartare.
Vinkompassen
2025-07-04
Prosecco, Cava, Crémant eller Champagne – Vad är skillnaden?
Prosecco, cava, crémant eller champagne – vet du vilket bubbel som verkligen passar till maten? Vi reder ut skillnaderna så att du hittar din stil, din smak och din favorit bland mousserande viner.
Vinkompassen
2025-07-04
Vin till musslor – bästa vinerna till moules, pasta & gryta
Vin till musslor ska vara friskt, fruktigt och ha bra syra för att möta havets sälta. Från moules frites till pasta med musslor eller en krämig gryta – rätt vin gör hela skillnaden.
Vinkompassen
2025-07-04
Aromer i vin – så tränar du dina sinnen
Aromer i vin är nyckeln till att förstå både druvans ursprung och vinets karaktär – och med lite träning kan du vässa dina sinnen för att uppleva ännu mer vid varje klunk.
Vinkompassen
2025-06-26
Vin till löjrom – variationer från toast till pizza, chips och råraka
Löjrom är en svensk delikatess som förtjänar ett vin som verkligen lyfter fram dess smak. Oavsett om du njuter av den på toast, pizza, chips eller råraka, finns det viner som balanserar och förhöjer varje rätts unika karaktär.
Vinkompassen
2025-06-26
Tinto de Verano – Rödvinsdrinken att testa i sommar!
Tinto de Verano är den perfekta sommardrinken för varma dagar. Lätt, fruktig och enkel att göra – en oslagbar favorit när solen skiner. Det är den perfekta drinken för grillfester, lata eftermiddagar eller spontana kvällar i solen.
Vinkompassen
2025-06-26
Vilket vin gillar jag? Så hittar du ditt favoritvin
Att välja rätt vin handlar om mer än att bara plocka en flaska från hyllan. För att hitta ett vin som verkligen passar din smak, behöver du förstå din egen smakprofil och vilka typer av viner som matchar dina preferenser.